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零失败豌豆凉粉制作步骤

主料:

豌豆淀粉(100克)、清水(700克)、大蒜(5瓣)、辣椒面(20克)、菜籽油(20毫升)、食用盐(适量)、生抽(适量)、陈醋(适量)、白芝麻(少许)、香葱(一根)

做法步骤:

1、称量豌豆粉和水,500克水放在锅内烧开,另外200克水和豌豆粉混匀。癫癫痫怎么治疗效果好

2、将混合好的粉浆缓慢倒入烧开的水中,边到边搅拌,同时保持小火。

3、边搅拌边小火慢慢煮至粉浆透明,关火。倒入干净的平盘,振动几次,把起泡振到表面。自然冷却。

4、调料汁:大蒜捣碎,和辣椒面一起装入碗中,加菜籽油,在微波炉中高火30秒,根据个人口味调生抽、盐、陈醋。

5、冷却后凝固的凉粉切条,把料汁浇上,撒白芝麻和小香葱。

豌豆淀粉引发癫痫发病的原因>的热量(卡路里)342千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、醋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

菜籽油北京那个医院是专治癫痫的rong>的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

陈醋的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

成都什么医院看癫痫好ong>白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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